Чеснок - Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители чеснока - DachaSadovod.ru
Баннер DachaSadovod.ru

Чеснок


Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители чеснока

Чеснок - Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители чеснока - DachaSadovod.ru

Можете зайти на любой дачный участок, даже на тот, где всё в газонной траве и в декоративных кустарниках. Всё равно в укромном уголочке, где-то у забора, чтобы гости не видели, а и найдётся грядка с чесноком. Об огородниках вообще говорить не приходится, там целые плантации чеснока. Очень уж у нас чеснок любят, хотя да, запашок он него будь здоров.

Чеснок у нас в средней полосе принято сажать под зиму, тогда он вызревает где-то к концу августа. Часто сажают его рядом с садовой земляникой, кто уж из них на кого влияет, не знаю, но вырастают и те и те, так что сочетание это классическое. Сажают чеснок в основном зубчиками, разбирают головку на зубки и сажают. Есть и другие способы, о них мы поговорим отдельно.

Чеснок - Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители чеснока - DachaSadovod.ru
Чередование посадок чеснока и клубники

В июне месяце надо из чеснока удалить стрелки. Удаляются они довольно просто. Как только стрелки начали закручиваться, берёте стрелку в руку и потихоньку начинаете тянуть вверх. Она свободно вытаскивается. Да, не на сто процентов, бывают растения, что стрелка не полностью выходит, а где-то там посерёдке обрывается. Это не суть важно, главное, что мы удалили коробочку с семенами. Но если вы приверженец эстетики и хотите, чтобы стрелка удалилась полностью, у вас будет ещё второй шанс, так как она продолжает расти и вскоре вы увидите обрубок этой стрелки, растущей вверх. Вот тогда можно его схватить за хвостик и выдернуть. Но не переусердствуйте - так можно и всё растение выдернуть.

Чеснок - Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители чеснока - DachaSadovod.ru
Удаление стрелок у чеснока

Чеснок нуждается в обильном поливе, по мере созревания, поливы сокращают и прекращают вовсе. Когда чеснок полностью созреет, и листья у него начинают желтеть, а будет это в августе в средней полосе, севернее - в начале сентября, то пришла пора собирать урожай.

Чеснок выдёргивают из земли и складывают тут же на гряды для предварительной подсушки. Естественно, что надо выбирать солнечную погоду. Если же просвета в дождях нет, придётся убранный чеснок складывать под какой-нибудь навес, так как предварительная просушка всё равно нужна. Затем ботву у чеснока обрезают, а головки складывают в ящики в обин слой для окончательной просушки. Хорошо для этого подходят металлические контейнеры - даже если вы приезжаете на дачу только по выходным дням, металлические стенки контейнера отлично прогреваются на солнце, и внутри стоит достаточно высокая температура. Но не забывайте, когда приедете, всё же вынести ящики на свежий воздух, чтобы их хотя бы немного проветрило. Я же высушиваю чеснок на балконе - он у меня застеклён и с восточной стороны. Приоткрываю окна, чтобы был сквознячок, и всё отлично просушивается.

Хранить чеснок лучше всего в полотняных мешочках или в старых чулках, то есть в таком материале, куда проникает свежий воздух. Некоторые предпочитают разбирать головки на зубчики, я же храню чеснок в головках.

Ну и теперь, как и обещала, поговорим о нетрадиционных способах: выращивание чеснока из бульбочек семян.

Чеснок это растение фитонцид, которое выделяет пахучие вещества, отпугивающие некоторых вредителей огорода.