Баннер DachaSadovod.ru

Домашнее консервирование


Рецепты засолки и консервирования садовой продукции




На этой странице мы рассмотрим не только именно консервирование в классическом смысле этого слова, но и то, как вообще сохранить выращенные на садовом участке овощи, фрукты и ягоды, то есть общее понятие заготовок на зиму. И тем не менее, дадим конкретные рецепты приготовления конкретных продуктов.

Я вот немного подумала и решила сделать несколько подразделов в разделе консервирования. Наверное есть смысл разделить те заготовки, которые в общем случае называются солениями, и те, для приготовления которых нужен сахар, то есть всевозможные компоты, варенья и так далее.

Наверное, так и поступим:


Рецепты консервирования овощей.


Рецепты консервирования ягод.


Рецепты варенья и джемов.


Рецепты компотов и напитков.


Рецепты солений - засолка овощей.


Но и на этом мы останавливаться не будем, предлагаем вашему вниманию новый раздел, который мы открываем, и он называется рецепты блюд из овощей, фруктов и ягод.



Вернуться на предыдущую страницу