Баннер DachaSadovod.ru

Укроп


Сорта, посадка и уход, болезни и вредители укропа




Укроп - Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители укропа - DachaSadovod.ru

Наверное, у всех это самая первая пряность, с которой мы знакомимся ещё в раннем детстве.

Укроп это растение фитонцид, которое выделяет пахучие вещества, отпугивающие некоторых вредителей огорода.

Как правило, укроп размножается самосевом, но для того, чтобы весь сезон иметь свежие побеги, пожно его всё лето подсаживать в различные места огорода.
Как-то меня заинтересовал вопрос, сколько же у меня укропа на участке. И как раз кто-то из городских соседей попросил укропу. Походила по огороду, пособирала - оказалось, что насобирала я огромную сумку. Когда вручила соседям, те были в шоке, оказалось, им нужен был только небольшой пучок. Больше не просят привезти с дачи укроп.

У укропа нежные пахучие листики, но со временем, когда укроп уже цветёт и далее, когда образуются семена, запах у него грубеет и становится не таким приятным, поэтому не забывайте кидать в почку немного семечек время от времени, пость прорастают новые кустики.

Укроп - Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители укропа - DachaSadovod.ru

Некоторые дачники, офигев от такого изобилия укропа, стараются заготовить его на зиму. Чего только с ним не делают - и мелко режут и замораживают, и смешивают с большим количеством соли. Но сколько я не пробовала на вкус эти эксперименты, ни разу не почувствовала вкус самого укропа, только что-то похожее на сено-солому.

Но вы не отчаивайтесь, пробуйте свои рецепты консервирования укропа, и если что-то получится, расскажите и нам. А лучше просто на зиму заготовьте некоторое количество семян укропа.

Укроп - Сорта, посадка и уход, фото, болезни и вредители укропа - DachaSadovod.ru


Пряные травы - Пряности.



Вернуться на предыдущую страницу